Selbst gemachtes Baguette riecht nicht nur phantastisch sondern ist auch ganz einfach selbst gemacht. Zutaten Zubereitung 1. Gebt das Mehl und das Salz in eine Schüssel. Drückt eine kleine Kuhle in die Mitte und gebt dann die zerbröselte Hefe in die Kuhle. Dort hinein gießt ca. 50 ml handwarmes Wasser und gebt eine Prise Zucker …
Kategorie: Backwaren
Butter Knoblauch Naan
Richtig lecker schmeckt so ein Naan natürlich in Indien, frisch aus dem Tandoori Ofen. Aber auch ohne bekommt man ein leckeres Naan hin. Ihr braucht dazu 500g Mehl 2 El Öl 2 Tl Trockenhefe 1 Tl Backpulver 1 Tl Salz 2 El Zucker 1 Ei 150g Joghurt 150ml Milch Für das Butter Knoblauch Naan 80g …